6日，記者從大連市食品藥品監(jiān)管局獲悉，11月該局共開展了3次食用農(nóng)產(chǎn)品和1次食品監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢468批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢196批次，合格產(chǎn)品194批次，不合格產(chǎn)品2批次，抽檢合格率為98.98%；食品抽檢272批次，合格產(chǎn)品269批次，不合格產(chǎn)品3批次，抽檢合格率98.90%。抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品包括畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜共3大類，抽檢場所涉及主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等。抽檢食品包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷凍飲品、薯類及膨化食品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品共15大類。
在食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢中，抽檢韭菜、茄子、黃瓜等蔬菜類樣品121批次，不合格樣品1批次，產(chǎn)品為芹菜，不合格項(xiàng)目為毒死蜱；抽檢豬、牛、羊肉、豬蹄等畜禽肉及畜禽內(nèi)臟樣品64批次，不合格樣品1批次，產(chǎn)品為牛黃瓜條（里脊），不合格項(xiàng)目為氯霉素；抽檢魚、蝦、蟹、螺、貝類等水產(chǎn)品樣品11批次，未檢出不合格樣品。在普通食品抽檢中，冷凍飲品共抽檢29批次，檢出不合格樣品1批次，產(chǎn)品為怪咖（哈密瓜口味雪糕），不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)；水產(chǎn)制品共抽檢21批次，不合格樣品2批次，產(chǎn)品分別為海蜇絲和海蜇頭，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）。糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、薯類及膨化食品、酒類、水果制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品共13大類食品全合格。抽檢產(chǎn)品信息等詳細(xì)情況可登錄大連市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站查看（通告號：2017年21號-2017年24號）。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對涉及不合格產(chǎn)品的經(jīng)營業(yè)戶開展核查處置，依法立案查處（具體立案查處情況可在市縣兩級食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站上查詢）。
