世界第三大乳企拉克塔利斯集團沙門氏菌污染奶粉事件進一步擴大。
12月11日，法國經濟及財政部公布了最新一批需要召回的產品批次，其中37批涉及出口至中國。第一財經記者今日從拉克塔利斯中國方面得到回復稱，目前中國區召回已同步開始，部分涉事產品還未進入渠道銷售，而已銷售的6批已啟動召回，共涉及3208箱。行業專家認為，作為拉克塔利斯這種級別的乳企出現如此差錯，安全生產方面問題巨大。
事件的起源是12月2日法國衛生部發布的一份公報。
公告顯示，因疑似導致沙門氏菌感染，法國衛生部緊急召回由拉克塔利斯集團生產的Lait Picot SL、Pepti Junior、Milumel Bio三個品牌的1段嬰兒奶粉，共計12批次。而召回的原因是近期來自法國8個大區的20名半歲以下嬰兒近期感染沙門氏菌，經調查，已確認其中13名嬰兒在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之間產自拉克塔利斯集團同一生產地點的一段嬰兒奶粉。隨后拉克塔利斯集團已宣布緊急下架相關產品，并對已出售產品進行召回。
11日，受污染的產品范圍進一步擴大。有報道稱，拉克塔利斯集團發言人納列特表示，有近7000噸奶粉可能受沙門氏菌污染，而多少受污染產品已被消費者食用，或還有多少受污染產品仍在公司的倉庫中，目前仍無法確定。
而法國經濟及財政部也在官網公布了事件進展和需要召回的產品清單，批次總數已經從此前的12批增加到600多個批次，其中有大量的批次已經銷往世界各地，包括中國（包括港臺地區）、希臘、蘇丹、英國等地，其中運往中國內地的批次多達37批。
12日拉克塔利斯中國向第一財經記者回復稱：目前公司出口到中國的嬰幼兒配方奶粉均經過歐盟及中國政府的雙重檢驗，理化指標和微生物指標均合格。為謹慎起見，拉克塔利斯中國將預警性召回在華銷售的喜麗雅（Celia）品牌6個批次的嬰幼兒配方奶粉產品。同時將未涉事奶粉送往獨立第三方機構送檢。
第一財經記者注意到，這6批奶粉主要是2017年4月-7月生產，對于目前為何只召回6批而非37批時，拉克塔利斯中國方面回應表示，目前一方面有部分涉事產品并未進入渠道銷售，因此直接在倉庫進行銷毀處理，另一方面，此外，銷毀的還有12批的OFMOM品牌產品，為替媽咪愛公司代工的產品，也還未進入渠道，因此數據上有所差距。
沙門氏菌是一種消化道致病細菌，95%通過食物傳播，主要影響就是腹瀉、嘔吐，或者帶來發熱的情況，對于嬰幼兒來說影響很大。
作為世界第三大乳企，拉克塔利斯集團旗下的喜麗雅奶粉、“總統”牌奶酪和拉克塔利斯左旋肉堿等，在超過120個國家銷售，覆蓋了整個歐美市場，2016年銷售額約為180億美元。
該公司在官網公布的信息顯示，拉克塔利斯集團疑在2017年的5月1日6日期間，在馬延省（Mayenne）克拉翁市（Craon）的LNS廠的干燥塔受到了污染，從而導致了事件的爆發。
拉克塔利斯集團方面公布的信息表示，目前經過衛生部門同意，涉及被污染的工廠設施已經停工，并進行額外的強化清潔和消毒工作，并建議消費者如果不方便參與召回的情況下，應該將奶粉還原成牛奶再加熱煮沸2分鐘，以殺死沙門氏菌。
乳業獨立分析人士宋亮告訴第一財經記者，通常沙門氏菌大多出現在原料污染的情況中，多數因為進廠檢查不到位而未查出，才會出現在產品里。如果原因是干燥塔被污染，那基本推測是工廠管理上出現了問題，比如設備老化或者清洗不到位。因為奶粉的干燥塔位于封閉區域，要出口中國還要達到GMP的藥品生產管理標準，屬于奶粉企業最核心的設備，出現這樣的問題無疑說明拉克塔利斯這一工廠的安全生產管理上存在巨大問題。
12月5日晚，中國國家認證認可監督委員會官方網站更新了法國嬰幼兒配方乳品生產企業在華注冊名單，其中注冊編號為“FR 53.084.014 CE”的企業CELIA-LAITERIE DE CRAON被暫停入華資格。這意味著，在再次獲得許可之前，該工廠已暫時失去通過官方渠道對華出口其生產的嬰幼兒配方奶粉的權利。
宋亮表示，近年來，隨著中國等新興市場國家的快速成長，對歐洲的奶粉產能需求在急劇增加，這也對歐洲生產企業的工廠安全管理帶來了一定的壓力，畢竟很多工廠的安全規則是根據當時的產能規模設定的。
