記者從福建檢驗檢疫局獲悉，近日，經該局檢驗檢疫合格，龍巖老區一批重量1.58萬千克的水煮筍罐頭順利出口歐盟，這是老巖老區首次出口筍罐頭產品。
為幫促老巖老區出口筍罐頭產品實現首次出口，福建檢驗檢疫局加強指導，靠前服務，發揮技術和信息優勢，幫助企業了解國內外的筍罐頭產品相關法規、標準，完善企業衛生質量手冊、良好衛生操作規范、HACCP等體系文件，建立健全產品溯源管理。以風險分析促質量提升，開展產品從原料采購到加工全過程的風險分析，對筍的農藥殘留進行有效摸底排查及評估，推動“三同工程”及“質量月”“品牌建設”等工作促進產業提質增效。指導企業開展人員培訓，加強管理人員、實驗室檢測人員培訓，提升企業實驗室檢測能力，引導企業增強主體責任和誠信自律意識。同時，推動品牌建設，提升品牌意識。鼓勵企業打造出口自主品牌，走產品品種多元化道路，不斷開發新品種、開拓新市場。
