12月6日，省食品藥品監督管理局公布醫療機構食堂餐飲食品安全“雙隨機”（隨機抽取檢查單位和執法人員）檢查結果，醫療機構食堂餐飲食品安全形勢總體穩定，但有部分醫療機構食堂存在依法經營意識不強、食品安全管理制度落實不到位、食品貯存保管不規范、基礎設施設備不夠健全、加工場所衛生比較差等五個方面問題。
此次檢查采取省、市級同步開展，對全省11家醫療機構食堂進行了“雙隨機”檢查。檢查中發現1家食堂超許可有效期經營，1家食堂未建立食品安全管理制度，2家食堂11人未能提供有效健康證明，4家食堂食品留樣制度落實不到位，2家食堂食品添加劑使用未實施專項管理，2家食堂倉庫貯存過期食品和食品添加劑。一些縣級醫療機構和民營醫療機構食堂經營場所面積小、設施設備簡陋、食品處理區結構布局不合理，功能分區不明顯，食品倉庫與加工操作間混在一起，未設置備餐專間、餐具清洗專間。
檢查組已對6家醫療機構食堂下達5份責令整改通知、1份監督意見書，對3家醫療機構食堂存在違法違規行為已移交省食品藥品稽查局立案查處。
