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今年以來，江蘇省局持續開展食品經營者非法添加非食用物質的監督檢查和專項治理，對火鍋店、燒烤店、麻辣燙店、中央廚房和集體用餐配送單位等重點單位，美食街、夜宵城、校園及旅游景區周邊等重點區域，火鍋底料、餐飲單位自制調味料、肉凍、涼皮等重點品種加大檢查力度。

截至目前，全省各級食品藥品監管部門檢查餐飲服務單位5.17萬家，抽檢樣品8099批次。同時，加強行刑銜接，對涉嫌違法犯罪案件及時移送當地公安機關依法追究刑事責任。全省共查處違法添加非食用物質案件128起，移送司法機關126起。