為進一步加強餐飲服務食品安全管理，落實餐飲服務單位食品安全主體責任，提高餐飲服務食品安全監督效能和水平，近日杭州開發區市場監管分局對轄區內3869家餐飲服務單位開展了餐飲服務食品安全監督量化分級的核定工作。其中，應量化分級的餐飲服務單位2694家（包含餐飲單位2321家，集體食堂373家），小餐飲登記證單位1175家（不量化分級）。
目前，名單已對外公布。其中，杭州東南中學食堂、杭州經濟技術開發區聽濤小學食堂、杭州市基礎教育研究室附屬學校食堂、杭州市實驗外國語學校食堂、杭州市文海實驗學校中學部食堂、浙江傳媒學院A18食堂、浙江省杭州第四中學食堂、浙江水利水電學院 東澤苑食堂一樓、中國計量大學的G3食堂、杭州經濟技術開發區聽濤幼兒園食堂、浙江省喬司監獄的第一分監獄和第六分監獄食堂等12家食堂獲評A級食堂。
此外，浙江省喬司監獄凈菜配送中心、杭州久瑞餐飲有限公司、杭州萬國投資管理有限公司酒店管理分公司、杭州久瑞餐飲有限公司第一分公司等四家單位獲評A級餐飲單位。
