本網訊 2017年，農業部按季度組織開展了4次國家農產品質量安全例行監測（風險監測），共監測全國31個省（區、市）155個大中城市5大類產品109個品種，監測農獸藥殘留和非法添加物參數94個，抽檢樣品42728個，總體抽檢合格率為97.8%，同比上升0.3個百分點。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品抽檢合格率分別為97.0%、98.0%、98.9%、99.5%和96.3%，畜產品“瘦肉精”抽檢合格率為99.8%，農產品質量安全水平持續向好。
農業部已將抽檢結果通報各地，督促有關地區加強監管，要求對監測發現的問題進行認真整改，有針對性地跟進開展農產品質量安全監督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位。加強安全用藥知識的培訓和安全使用技術指導，嚴格遵守農藥安全間隔期和獸藥休藥期。堅持問題導向，進一步做好農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、生豬屠宰、“三魚兩藥”、農資打假等7個專項整治行動。調整完善并及早部署啟動2018年國家農產品質量安全例行監測（風險監測）工作，要求各地農業部門加大春節期間農產品質量安全監管力度，加強督導巡查，確保春節期間農產品消費安全。
