食品伙伴網訊 1月22日，山西省食藥監局對近期組織的食用農產品抽檢情況進行公布，有5批次蔬菜檢出不合格，不合格項目均為農藥殘留超標。
通報顯示，太原市小店區賈鵬斌蔬菜店、太原市小店區現娟蔬菜店、大同市礦區佳家瑪購物中心四部、太原市杏花嶺區德盛暢蔬菜配送部4家銷售的韭菜檢出腐霉利超標。
腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑， 具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，韭菜中腐霉利殘留限量不得超過0.2mg/kg。腐霉利對眼睛、皮膚有刺激作用。
另外，還有1批次產品為太原市小店區賈鵬斌蔬菜店銷售的長豆角，檢出克百威0.055mg/kg。
克百威，又名呋喃丹，是一種具有內吸、觸殺和胃毒作用的氨基甲酸酯類殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，鱗莖類蔬菜（如韭菜等）中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。但由于其殺蟲效果較好，至今仍發現有違規使用的現象。
針對抽檢中發現的不合格產品，山西省食藥監局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已通報農業部門，并責成相關市局及時進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，督促企業查找原因，消除隱患。
相關報道：山西省食品藥品監督管理局2018年第5期食品安全監督抽檢信息公告
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