日前，宿州市埇橋區市場監督管理局三八所接群眾投訴舉報，三八街道九里一出租房有人從事豆制品非法加工。執法人員立即對該作坊進行現場檢查。經現場檢查發現，當事人周某無證加工經營豆制品，加工現場油污遍地，墻壁、操作臺都已經發黑，原材料與成品隨意擺放，且在原材料的一側，作坊的經營者還圈養了多只成年犬，衛生條件極其惡劣。執法人員還在倉庫不明顯的角落里，發現了已經使用過半的桶裝不明液體。
經執法人員詢問得知，當事人平時從徐州購進曬干的素雞，豆干等豆制品，再通過水發，油炸，加雙氧水浸泡漂白后，制成膨松白凈的脆豆腐，在附近市場上銷售。目前，三八所執法人員已依法對該小作坊進行了查封，對現場原料、成品豆制品及不明液體取樣送檢，待檢驗后，將對此案做進一步的處理。
