食品伙伴網訊 1月30日，國家食藥監總局通報了2017年12月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況，抽檢的225批次嬰幼兒配方乳粉全部合格。至此，1月份總局的食品抽檢通報結束。
筆者梳理了1月份國家食藥監總局公布的五期食品抽檢信息通報，1月份，國家食藥監總局共公布了1335批次樣品的抽檢情況，有41批次樣品檢出不合格。
統計顯示，不合格產品包括方便食品；肉制品；食用農產品；薯類和膨化食品；蜂產品；糕點；豆制品；水果制品；飲料；特殊膳食食品；食用油、油脂及其制品；淀粉及淀粉制品12大類。其中食用農產品最多，有19批次，約占總不合格樣品的一半。
12大類不合格樣品所占比例
這些產品不合格的原因涉及不符合產品包裝明示值；微生物指標不合格；農藥殘留超標；酸價超標；獸殘超標或使用違禁藥物等。食用農產品中的蔬菜檢出克百威、毒死蜱、腐霉利等農藥殘留超標的情況最多，是本月抽檢不合格的主要原因。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期大量食用農藥殘留超標的蔬菜，可對人體產生不同程度的健康影響風險。
另外還統計出，這些不合格產品中有14批次來自天貓、京東、淘寶、國美在線等網絡銷售，多數店鋪還是專營店或者旗艦店。目前，網購食品可以說已經非常普遍，但由于缺乏有效的監管，使得一些食品時常會出現質量問題，消費者在購買的時候需要注意。
對抽檢中發現的不合格產品，國家食品藥品監督管理總局已通報相關省份依法予以查處，同時要求相關省份食品藥品監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向國家食品藥品監督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。
