污水橫流，豬內臟散落一地，血水和糞便混合的氣味讓人惡心……這是近日陽江市公安局食藥環偵支隊突擊搜查一個私宰生豬窩點的場景。1月30日凌晨，市公安局食藥環偵支隊聯合市農業局、江城公安分局成功端掉了一個私宰生豬窩點，破獲非法經營案件一宗，現場查扣生豬63頭，繳獲運輸非法宰殺生豬的車輛8輛和屠宰工具一批，抓獲犯罪嫌疑人6名。該案的成功偵破，打響了2018陽江保衛人民群眾舌尖安全的第一槍。
今年1月，市公安局食藥環偵支隊成立后，民警迅速進入工作狀態，在對全市的案件信息進行摸排后，掌握到了一條重要的線索：江城區中洲大道有一個私設的屠宰場，每天有很多商戶前來認購生豬，數量多時，每天能賣五六十頭。經過十多個晝夜偵查，辦案民警逐步摸清了這伙人的架構和作案規律。
每天下午，生豬就陸陸續續從外地運回到私宰場，部分買家這時就會前來認購生豬。買家看中哪頭豬，屠宰場的老板就會直接用紅色涂料在豬的身上寫上數字以作標識，數字只有他和客戶知道，數字寫好后，訂豬的過程相當于完成了，下半夜客戶就可以來拿豬肉。由于客戶人數多，時間不固定，訂購時間會一直持續到凌晨1時。凌晨1時半以后，是客戶前來取豬肉的時間，他們將白天訂好的生豬拉出來，自行屠宰，再運回到市場上售賣。
為了逃避檢查，商戶運豬肉回市場時，會錯開肉聯廠的送貨時間，同時他們也拿少量肉聯廠供貨的豬肉，用于混淆視線。當他們從私宰場運貨到市場后，會迅速分解豬肉，然后跟正常的豬肉混在一起售賣。
1月30日凌晨，市公安局食藥環偵支隊聯合市農業局、江城公安分局出動警力及執法人員40余人，開展收網行動，當場在該私宰場窩點抓獲犯罪嫌疑人6名，現場查扣未宰殺生豬51頭、已宰殺生豬12頭，扣押用于運輸非法宰殺生豬、豬肉的汽車3輛、摩托車3輛、三輪車2輛及屠宰工具一批。
經審查，該生豬私宰場在未取得市人民政府批準并頒發的屠宰證書和定點屠宰標志牌的情況下，為謀取非法利益，從市內部分養殖場購置生豬后屠宰分銷給林某進、林某東父子，黃某開、陳某影夫妻以及林某輝等人，該屠宰場平均每日對外銷售屠宰生豬約40頭。同時，犯罪嫌疑人梁某提供屠宰工具及場地供他人實施生豬屠宰并從中收取一定費用。
目前，犯罪嫌疑人林某進等人已被警方依法刑事拘留，案件在進一步審理之中。
