春節將至,購買年貨熟食可以放心,北京市消費者協會2月7日公布40批次熟食比較試驗結果,顯示所有檢測項目均符合相關標準。
本次比較試驗樣品由市消協工作人員以消費者身份在海淀、東城、通州、朝陽、西城、豐臺、大興、門頭溝等10個區購買,包括11個罐頭產品和29個火腿產品,其中超市購買30批次,批發市場及集貿市場購買6批次,其余4批次樣品來源于食品店。試驗中對重金屬、淀粉、食鹽、瘦肉精、微生物等項目進行了測試,發現均符合相關標準要求。
北京市消協提醒市民,購買熟肉制品應選擇正規有信譽的商家,仔細查看配料表、保質期等包裝標識,根據個人的實際需求和食用風險程度購買。同時記住索要購物憑證。