香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月七日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報指法國熱爾省、莫爾比昂省及大西洋岸盧瓦爾省爆發(fā)低致病性H5N3禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從該三省進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，去年本港從法國進口約一萬四千公噸冰鮮和冷藏禽肉及約七百六十萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡法國當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
