近日，貴陽市食品藥品監(jiān)管局開展2018年打擊春節(jié)市場銷售糖果制品（含巧克力及制品）食品安全違法違規(guī)行為專項(xiàng)行動(dòng)。
該專項(xiàng)行動(dòng)能有效督促全市糖果制品銷售者履行“食品安全第一責(zé)任人”的法定義務(wù)，保障市民糖果制品消費(fèi)安全。重點(diǎn)打擊場所涵蓋全市從事糖果制品（含巧克力及制品）經(jīng)營活動(dòng)的各類農(nóng)村集貿(mào)市場、城郊結(jié)合部集貿(mào)市場、臨時(shí)設(shè)置的年貨集中交易市場和各類批發(fā)市場等。重點(diǎn)打擊的違法行為包括經(jīng)營者未建立進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度和登記進(jìn)貨臺(tái)賬，批發(fā)經(jīng)營者未建立銷售臺(tái)賬；銷售的產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書含有虛假內(nèi)容的行為；銷售的產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)行動(dòng)時(shí)間為1月16日至3月2日，共分三個(gè)階段，目前正在調(diào)查摸底糖果制品經(jīng)營主體，鎖定打擊目標(biāo)。下一步，貴陽市食品藥品監(jiān)管局將動(dòng)員群眾以投訴舉報(bào)等方式（投訴舉報(bào)電話12331）參與打擊行動(dòng)，總結(jié)分析打擊效果和監(jiān)管中存在的問題，并分享選購糖果的食品安全知識(shí)及其他食品安全知識(shí)，助力貴陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
