2018年春節即將臨近，春節是我國最重要的傳統節日，也是走親訪友，一家團圓的節日，同時也是消費者購物和餐飲消費的旺季。為保障春節期間消費者飲食安全，省食品藥品監管局提示廣大消費者合理防范風險，科學飲食消費。
采購食品注意事項：
（一）應選擇有資質的食品銷售單位選購食品，如大中型超市、食品商店、大賣場、規范的食用農產品市場等食品銷售點。不在無證照食品攤點或流動攤販處選購食品，不購買有異色、異味或來歷不明的食品。
（二）正確選購預包裝食品。在選購預包裝食品時，應注意食品外包裝上的標識，特別是食品的品名、廠名廠址、生產日期、保質期、配料表、生產許可證號等標識是否清晰，外包裝有無破損。
（三）合理選購散裝食品。在選購散裝食品時，應注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品標簽，標簽是否標注食品的名稱、廠名廠址、生產日期、保質期等內容，不要購買無任何標簽的散裝食品，尤其是購買散裝熟食鹵菜應到衛生條件和信譽好的正規商場超市和熟食店。
（四）合理選購、正確使用保健食品。隨著消費水平提高，保健食品成為許多人的贈禮選擇，在此提醒消費者：保健食品是一種特殊食品，不能代替藥品，合法保健食品產品外包裝上應有天藍色保健食品標志（小藍帽）及保健食品批準文號，消費者在購買保健食品時，應盡量到信譽好、證照齊全的正規固定銷售場所，如大超市、大藥房購買，并妥善保管購物發票和相關憑證，切忌通過非法傳銷、會議營銷、電話營銷等途徑購買保健食品，更不要盲目參加任何以產品銷售為目的的健康知識講座、專家報告、免費試用等活動。
