為進一步加強酒類產品質量安全監管，堅決杜絕假酒導致食品安全事故發生，根據國家食藥總局“三重點五措施”和省食藥局“三禁止三要求”的部署安排，海寧高度重視，明確分工，春節前迅速開展酒類產品專項整治行動。
嚴控酒類產品生產加工風險。為從源頭防控酒類產品重大隱患風險，集中力量對轄區內2家酒類產品的生產企業進行監督檢查?，F場檢查了酒廠的生產原料、生產記錄、銷售記錄等生產追溯情況，要求企業嚴格落實主體責任，嚴禁使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料加工白酒。此外，各所（分局）對全市非法加工酒品作坊進行了排查，充分發揮各鎮、村食品安全網格員監督作用，嚴厲打擊此類違法黑作坊，一經發現堅決取締。
強化酒類產品經營過程監管。根據春節期間酒類市場供需旺盛的特點，對酒品經營重點環節和場所進行了突擊檢查。針對大型飯店、年夜飯等餐飲服務提供者，加強自釀酒、浸泡酒等檢查，要求此類經營者明確標示酒品成分、配料比、進貨來源等情況，無法提供酒品來源的立即調查并下架處理，小餐飲一律禁止經營此類酒品；針對農貿市場、散裝白酒店家等流通領域經營者，要求嚴格落實白酒標簽標識要求，嚴格落實索證索票、進貨查驗制度，不得銷售無標簽、無合法來源、無廠名廠址的酒類產品。此次行動共出動執法人員120人次，檢查餐飲經營單位320家次，白酒流通經營單位65家次，責令改正33家次。
加大酒類產品監督抽檢力度。為做好酒類產品質量安全風險監測工作，重點加大了酒品生產企業和散裝白酒經營單位的抽檢頻次、范圍。為確保各所（分局）抽檢工作高效合理，科室首先排除了原有監督抽檢結果合格的酒類產品、廠家，重點抽檢新流入市場的產品，并通過工作群組及時通報各所（分局）已采樣抽檢產品信息，避免重復抽檢浪費資源，充分發揮科所聯動機制。此次專項整治共抽檢23批次白酒，均未檢測出甲醇、氰化物等不合格成分。
