“過年哪天聚餐？”
“我沒時間……”
“又沒時間啊……那行，再約。”
春節是中國人最重要的傳統節日，也是萬家團圓、朋友相聚的日子，不知道大家有沒有注意到，有這么一群人，她們放棄與家人、朋友團聚的日子，穿梭在商超、飯店、食用農產品批發市場、藥店……守護著群眾的飲食用藥安全。
廣大消費者在歡樂的氣氛里，忙著采購節慶年貨，為了保障春節期間食品藥品安全，廣東省潮州市食品藥品監督管理局監管人員深入超市、市場等地督導檢查春節期間食品藥品安全工作。
1抓部署，加強工作安排，明確監管工作任務重點
潮州市食藥監局高度重視元旦春節期間食品藥品監管工作，局長主持召開局務會，對做好元旦春節期間食品藥品安全工作、風險隱患排查及節日應急工作進行全面部署，要求各縣區局及市局各相關科室、稽查局抓早抓主動認真履行職責，加強節日期間全市食品藥品生產經營企業監管巡查，強化風險隱患排查以及做好應急準備，做到監管不斷，巡查不停，分工協作，齊抓共管，加強對重點區域、重點環節及重點品種的監管，并專門制訂了《關于做好2018年元旦春節期間全市食品藥品安全監管有關工作的通知》，分解任務，落實措施，確保節日期間群眾飲食用藥安全。
2抓督查，加強組織領導，深入開展監督巡查
節日期間，潮州市政府余鴻純副市長分別帶領潮州市食藥監、市農業、市衛生計生、市海洋漁業、市工商、市質監等相關職能部門開展節前食品藥品安全大檢查，檢查組深入到超市、集貿市場、賓館酒店、藥店等食品藥品經營企業進行實地督查，要求各食品藥品生產經營企業強化食品藥品安全第一責任人意識，切實做好節日期間食品藥品安全保障工作，確保節日公眾飲食用藥安全。同時，市局、各縣區局分管領導分別帶隊深入各縣區、各街道（鎮）督查節前食品藥品市場安全工作，全力保障節日期間食品藥品市場安全穩定。
3抓監管，加強監督巡查，確保監管工作落到實處
潮州市全市食藥監部門根據職能切實加強對食品生產、食品流通、餐飲服務、食鹽以及藥品、保健食品、化妝品、醫療器械生產經營單位的監督巡查，確保各項工作落實到位。主要緊緊圍繞以節日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品和應急藥品為監管的重點，以應節食品生產企業、商場、超市、批發市場、集貿市場、食品展銷會、旅游景點餐飲單位、重點路段藥店為重點場所，加大執法力度，整治生產銷售不符合食品安全標準的食品，嚴把食品質量準入關，以及強化餐飲服務食品安全監督檢查和隱患排查，規范藥品經營使用單位從合法渠道購進藥品、按要求儲存藥品，做好藥品養護工作，及時清理過期變質藥品，切實保障節日食品藥品消費安全。市局組成4個督導組分赴各縣區督查食品藥品市場監管工作，做到“巡查不斷，監管不停”，及時掌控全市食品藥品安全動態。截至目前，兩節期間全市共出動執法人員1219人次，檢查食品藥品生產經營企業616家次，共抽檢食品500批次，受理舉報投訴18宗，立案查處食品藥品違法案件8宗（其中食品類5宗、藥品類3宗），檢查涉藥單位95家次，醫療器械生產經營單位22家次，醫療機構16家，保健食品化妝品生產經營企業89家次，發出責令整改告知書72份，組織召回問題藥品548瓶。二月份，共快檢5509批次，其中蔬菜5046批，水產品463批；不合格40批，其中蔬菜37批，水產品3批，合格率99.27％ ；處理快檢不合格產品144.37公斤，其中蔬萊74.37公斤，水產品70公斤。
節日期間，市、縣區均部署安排了四個執法小分隊，組織對節日食品藥品安全大檢查，堅守不發生系統性、區域性食品安全事故底線。
4抓應急，加強節日值守，嚴防食品藥品安全事故發生
為確保迅速有效應對和處置節日期間的突發食品藥品安全事件，潮州市食藥監局進一步加強部署節日值守和應急工作。一是抓好應急值守。實行24小時不間斷的值班制度，由局領導班子成員帶班，保證每天3個人以上值班，負責處置來電來信來訪和信息報告；并根據突發食品藥品安全事件應急處置需要，進一步完善食品藥品事故應急預案，細化措施，隨時待命，確保節日期間有足夠的應急力量，并實行局全體工作人員在節日期間通訊保持24小時暢通，全天候開通接受舉報投訴電話，嚴防死守。二是抓好重大事項報告制度。要求對重大食品藥品安全事故按照程序快速啟動應急機制，及時果斷妥善處置食品藥品安全突發事件，做到第一時間發現，第一時間上報，第一時間處置，確保節日期間人民群眾飲食用藥安全。
節日期間，市民有任何食品藥品問題，都可以撥打12331進行投訴舉報。
