近日，黑山縣食品藥品監管部門組織開展食品小作坊監管及酒類產品專項整治行動。
黑山縣食藥監管部門逐一排查摸清白酒小作坊底數，對轄區內所有酒類生產小作坊登記造冊。嚴格小作坊許可工作，嚴格執行《錦州市禁止食品小作坊生產加工的食品目錄》規定，嚴禁對非固態發酵酒類生產小作坊進行許可；對不能持續保持生產條件，以及改變工藝生產非固態發酵工藝酒類的小作坊責令整改，直至收回許可證；依法取締非固態發酵工藝生產酒類的小作坊。同時，嚴格審查小作坊進貨查驗制度、批發銷售制度、出廠檢驗制度，特別是小作坊生產的白酒必須經檢驗合格后方可出廠銷售。
