網絡餐飲服務作為新業態，給消費者帶來便利，足不出戶即可享用美味餐飲。但入網餐飲服務提供者食品安全狀況如何？是否存在無證經營？第三方平臺對入網餐飲服務提供者是否審查登記？自建網站的餐飲服務提供者運轉如何……昆山市市場監管局線上線下齊發力，保障廣大網絡吃貨們“舌尖上的安全”。
線上搜索監測 線下實地核查
自2017年11月1日至12月25日，出動執法人員323人次，搜索和監測第三方平臺和自建網站餐飲服務提供者638戶次，實地核查入網商戶523戶次，發現問題平臺2戶、無證餐飲入網經營10戶、餐飲單位信息線上線下不一致2戶。
經檢查，在昆的網絡餐飲服務第三方平臺提供者美團外賣、餓了么、百度外賣等提供送餐的配送容器符合衛生要求、送餐人員管理執行較好；自建網站進行交易的餐飲服務提供者肯德基宅急送、必勝客宅急送、麥當勞（麥樂送）等網站，信息公示齊全、食品包裝材料及配送容器符合衛生要求、送餐人員管理執行較好；入網餐飲服務提供者中，檢查入網商戶523戶，發現多數商戶證照齊全，采購符合食品安全標準的食品及原料，廚房加工過程操作規范，設施設備運轉正常，使用符合衛生要求的包裝材料，網絡銷售與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。
行政約談平臺 落實主體責任
2017年12月26日，昆山市市場監管局約談北京三快科技有限公司昆山分公司（美團外賣）和上海拉托斯信息科技有限公司駐昆辦事處（餓了么、百度外賣）等負責人。首先，通報前期搜索、監測、核查發現的問題；其次，告知第三方平臺應盡的責任和義務；再次，提出整改要求并限期整改。一是對市局通報的10戶無證餐飲入網商戶立即停止提供網絡交易平臺服務，查清2戶餐飲單位信息線上線下不一致的原因并采取改進措施；二是開展網站自查和監測，嚴格入網審查登記、杜絕無證餐飲商戶入網；三是完善信息公示內容，做到信息完整、清晰、真實，線上線下一致。
線上線下聯動 查處問題商戶
對于檢查中發現有問題的餐飲入網商戶，當場限期整改52戶，立案查處12起，關停3戶。網絡餐飲服務第三方平臺對市局通報的10家無證餐飲入網商戶全部進行下線處理， 2戶線上線下信息不一致的商戶進行了更新，并通過1個月自查近10000戶入網餐飲商戶，下線問題商戶270戶。
下階段，該市市場監管局將對網站下線的問題商戶進一步調查處理、追蹤回訪，嚴厲打擊違法違規行為。同時加強對送餐單位和送餐人員監管，防止下線單位線下送餐行為。
