3月以來，四川瀘州市合江縣合江鎮配合縣級相關職能部門，以檢驗檢疫不合格畜禽產品、養殖場（戶）泔水的來源去向、無害化處理為監管重點，進一步加強“地溝油”治理工作。同時，嚴格落實屬地管理責任，嚴懲制售“地溝油”違法犯罪行為，嚴防“地溝油”回流餐桌，切實保障人民群眾飲食安全。
安排部署
合江鎮制定行動方案，對“地溝油”整治工作進行動員部署，明確責任單位及工作職責，細劃分解整治目標任務，確立工作重點，制作開展整治工作所需的各種表冊文書。成立以鎮分管領導為組長，相關辦站所為成員的專項整治行動隊伍，辦公室設在鎮經發辦，統籌力量，綜合布局。作好動物疫情監測、預警預報、畜禽標識和免疫檔案管理工作，掌握畜禽標識自購進到動物佩帶的清晰流向，為追溯、查處違法處置病死畜禽工作奠定基礎。鎮農技服務中心對轄區內規模養殖場、生豬屠宰企業、活畜禽販運業主進行普查統計，要求生豬養殖場、屠宰場（點）等企業對餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品的來源和去向如實詳細做好記錄記載。
集中整治
合江鎮配合縣農業綜合執法大隊，對轄區內畜禽養殖、運輸、屠宰各個環節的從業活動進行執法檢查，在檢查中發現病死害畜禽不按規定無害化處理，有拋棄、收購、販運、銷售、屠宰加工病死害畜禽違法行為的，迅速立案查處，涉嫌犯罪的，移交公安機關處理。
加強宣傳引導
合江鎮大力普及《畜牧法》和《食品安全法》等相關法律法規，宣傳防范識別“地溝油”科學知識，倡導科學健康消費。強化企業誠信和行業自律教育，加強從業人員培訓，提高農產品生產經營單位的法律意識和食品安全意識，調動群眾參與監督的積極性。暢通“地溝油”違法違規案件投訴舉報渠道，做到有報必接、有案必查、有查必果。
