“田股長，我送白酒樣品來了。”3月5日，湖北恩施鶴峰縣食品藥品監督管理局白酒質量安全整治督辦工作會議上，食品股股長接到電話后離開會場。
自2018年1月以來，鶴峰縣食藥監局組織開展對轄區內白酒生產小作坊為期3個月的專項整治行動，目前已收到白酒送樣20多個。
此次專項整治，以硬件環境樹標桿，組織召開白酒小作坊業主工作會議，現場講解審批核準條件、現場核查準備的材料及要求、違法生產應承擔的法律責任，引導業主參觀已達標的示范點。以專項檢查樹典型，對白酒生產小作坊開展拉網式排查，堅決取締一批不符合規定的白酒生產小作坊，堅決嚴厲查處勾兌及非法添加等違法行為。以全面監管樹品牌，加強對白酒小作坊生產加工全過程的監管，對白酒生產小作坊從原輔料采購儲存、食品添加劑使用、加工過程、成品儲存運輸、銷售、產品標簽標志等方面，嚴格依據相關法律法規要求進行操作，打造地方特色品牌產業鏈。
