香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）三月八日公布，一個預先包裝蝦條樣本的糖含量與其營養標簽上的標示值不符。中心呼吁業界立即停止出售有關產品。
產品資料如下：
產品名稱：えび一番
品牌：宇佐美の菓子
原產地：日本
生產商：宇佐美制菓
入口商／零售商：City Super Limited
淨重：每包一百五十克
此日期前最佳：二○一八年三月五日
中心發言人說：「中心早前公布從該入口商／零售商一間位于尖沙咀的零售點抽取的蝦條樣本的糖含量與其營養標簽上的標示值不符，并于跟進調查時再在同一零售點抽取一個同款但屬另一批次的蝦條樣本進行檢測，檢測結果發現相類違規事項，樣本的糖含量為每一百克含二十一點七克，與其營養標簽上的標示值每一百克含兩克不符。」
發言人說：「中心已知會有關商戶上述違規事項，有關商戶已按中心指令將所有批次的受影響產品停售及下架。如有足夠證據，中心會提出檢控。」
根據《公眾衛生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
中心會知會業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。
