從2月起，吳興區(qū)市場監(jiān)管局主動(dòng)作為，扎實(shí)開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員428人次，檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位217家，指導(dǎo)規(guī)范10家，責(zé)令改正6家，行政處罰2家，進(jìn)一步規(guī)范了白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為。
“我們堅(jiān)決取締無許可證、無登記的酒類‘黑作坊’，嚴(yán)格落實(shí)小餐飲店、小食雜店‘禁止經(jīng)營自釀酒’規(guī)定，禁止登記采用液態(tài)法、固液法等非傳統(tǒng)釀酒工藝的白酒小作坊。”在嚴(yán)厲打擊酒類“黑作坊”的同時(shí)，吳興區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)加工行為，重點(diǎn)整治使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為。
吳興區(qū)市場監(jiān)管局還進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管力度，加大酒類產(chǎn)品的監(jiān)督抽驗(yàn)力度，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)加工、非法添加有毒有害非食品原料、未按規(guī)定索證索票以及未按產(chǎn)品貯存條件貯存、銷售、使用等違法違規(guī)行為，曝光一批不合格酒類產(chǎn)品生產(chǎn)者。
