近期，杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局根據相關線索，對轄區(qū)內一家涉嫌經營不合格食品的電影院進行檢查，查獲一款問題面包。
據悉，當事人自行制作面包（藍莓香雪），以單價10元每個的價格放置在其經營場所對外銷售，該自行制作的面包（藍莓香雪）經抽樣檢測的結論為不合格 ，主要涉及苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合國家規(guī)定要求。截至執(zhí)法人員檢查前，該問題面包（藍莓香雪）共售出5個，單價10元/個，總銷售金額為40元（其中兩個以5元/個的折扣價銷售）。另查明，當事人自行制作的面包（藍莓香雪）除被抽樣及售出外其余已報損；其收到檢測報告后，主動停止了自制面包（藍莓香雪）的銷售。
拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示，當事人自行制作并銷售經抽樣檢測結論為不合格（苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合GB2760-2014的要求）的面包（藍莓香雪），構成了經營不合格（不符合食品安全標準）的食品之行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：… …（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。”之規(guī)定。
目前，拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局依據相關法律法規(guī)，責令當事人改正，并作沒收違法所得和罰款人民幣10000元的行政處罰。
