3月9日,重慶西三街食用農產品快速檢測實驗室正式揭牌。據介紹,隨著快檢實驗室的落成,商家的檢測結果將上傳至后臺,供市民查詢,而市民也可享受到免費的快檢服務。
西三街水產市場相關負責人介紹說,西三街水產市場已有20年歷史,目前有經營戶500多戶,經營面積16000多平方米。“以前產品送檢要20天才出報告,費用是現在的10倍。現在渝中區食藥監引進了專業快檢機構進駐市場,1個小時出結果,極大降低了我們的經營成本。”西三街商戶代表說。
快檢室里,幾名工作人員正在對牛蛙進行快檢,工作人員透露,快檢室可以檢測孔雀石綠、氯霉素、呋喃西林等項目。根據我國相關食品安全法規,一些獸藥或化學物質被要求在水產品中不得超標或不得檢出。
渝中區食藥監相關負責人表示,近年來渝中區以創建國家食品安全示范城市為目標,堅持“四輪驅動”打造食安渝中。快檢室每天的相關快檢結果,一方面會反饋給送檢者,另一方面也會上傳至系統后臺、市場顯示屏和食藥監部門。一旦檢測發現問題,食藥監部門就及時介入處理。