日前，明山區市場監督管理局金山所在轄區積極開展了春季校園食品安全檢查工作，切實保障廣大師生飲食安全。
據介紹，春節長假后，由于學校食堂設備重新使用、從業人員變動、庫存物資長時間擱置等原因，可能存在一定的安全隱患。針對此類現象，執法人員積極深入到明山區實驗小學及附屬幼兒園等校園，以校園食堂為檢查重點，認真開展檢查指導工作。執法人員重點對食堂經營資質、從業人員健康管理、原材料采購管理制度落實、材料貯存、食堂設施設備、環境衛生、食品留樣等情況進行了認真檢查。并對學校提出的主體資質延期、健康管理、食堂衛生環境等相關問題提出了有效建議，與學校建立起長效聯系機制，共同做好校園食品安全工作。
