食品安全一直都是老百姓關心的大事，學校的食品安全又是全市監管的重中之重，對本區域內食品監督方面的相關工作，開發區市場監督管理局食品安全監管處副處長岳躍國在訪談中做了介紹。
岳躍國表示，在食品安全監管方面，開發區以食安城創建為主線，堅持創建標準，細化責任分工，認真落實開發區市場監督管理局制定的《食品許可工作規程（試行）》，不斷完善咨詢、受理、核查一體化工作模式。目前開發區有大中型商超23家，農貿市場5家，食品生產企業93家，食品相關企業23家，小作坊125家，餐飲1150家（含學校食堂67家、集體配餐企業16家），流通環節食品經營單位4500余家。
2017年度開發區以創建國家食品安全城市為契機，進一步強化食品安全監管，制定了《全區2017年度食品安全抽檢工作計劃》，計劃抽檢1280批次，實際共完成抽檢1315批次，高于規定的4批次/千人要求。7月份完成抽檢機構的招投標工作，11月底前全部完成本級抽檢任務，通過抽檢發現問題并立案查處6起；同時，積極配合國家、省、市完成抽檢391批次，依法完成上級交辦的5起不合格食品后處理工作，及時通過業達網站向公眾發布了相關信息。
進一步優化《全區食品安全事故應急預案》，會同教育部門聯合開展學校食品安全事件應急演練培訓；牽頭開展了校園周邊綜合整治、食品安全“四類”風險防范、畜禽水產品“兩超一非”、食品保健食品欺詐及虛假宣傳整治等年度專項任務。
