3月14日，吉林省政府辦公廳印發的2018年全省食品藥品安全重點工作安排提出，將全面實施食品藥品安全戰略，強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，加快食品藥品安全治理體系和治理能力現代化步伐，促進食品藥品高質量發展，助推醫藥產業健康發展。
今年我省將強化組織領導責任，落實屬地監管責任，推動落實企業主體責任。開展農業面源污染治理，實施化肥農藥使用量零增長行動，推行限制使用農藥定點經營和實名購買。針對非法添加、違禁使用、制假售假、私屠濫宰等突出問題，繼續開展農藥殘留、獸藥殘留、“瘦肉精”、私屠濫宰、水產品“三魚兩藥”、生鮮乳違禁物質等專項整治行動。加大投入品、生鮮乳、屠宰環節等畜產品質量監管力度。
加大對“一大一小”“一高一特”企業的監管工作力度。以嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油、食品添加劑、肉制品、保健食品等生產企業為重點，指導督促企業不斷完善追溯體系建設，進一步強化企業主體責任落實。針對食用農產品市場、酒類市場、肉及肉制品市場開展專項整治行動，嚴厲打擊食品欺詐及虛假宣傳等違法經營行為。
重點加大對養老機構、學校和醫院食堂、集體用餐配送單位、大型餐飲單位、旅游景區以及網絡訂餐等監管力度，嚴防發生群體性食物中毒事件。
重點檢查疫苗、多組分生化藥、中藥提取物、中藥飲片、膠類產品等環節。堅決打擊偷工減料、違法添加、摻雜使假、不按工藝生產等違法行為。
對大中型醫院周邊和分布相對集中密集區域的經營企業、經營中藥材中藥飲片和特藥、經營和儲運冷鏈藥品企業實施重點監管。
同時，我省今年將重點打擊非法添加非食用物質、有毒有害非食品原料，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪行為；嚴查藥品生產企業不按處方投料、擅自變更生產工藝等制假行為；嚴查藥品流通企業從非法渠道購進藥品、出租出借許可證照等違法行為。
