為進一步加強學校周邊食品安全監管，確保轄區內廣大師生飲食安全和身體健康，湖南永州冷水灘區食藥監局3月5日起對全區學校周邊食品經營店和餐飲店進行了專項整治工作。
冷水灘區食藥監局執法人員對校園周邊食品經營者進行了食品安全宣傳教育，提高經營者守法和誠信經營意識。在檢查中，把好市場主體準入關，對校園周邊食品經營者主體資格進行清理，堅決查處和取締無證經營食品行為；加強市場巡查，監督學校內及校園周邊食品經營者建立并落實進貨查驗記錄、不合格食品退市制度，建立入市食品源頭追溯和質量保證機制；加大對乳制品、飲料、糕點、膨化食品、豆腐干、火腿腸、糖果以及自制麻辣、油炸小食品等食品的執法檢查，嚴厲打擊銷售無許可標志的食品、過期變質食品和“三無”食品等違法違規行為。對商戶經營不規范、臺賬記錄不完整、索證索票不全等問題，下達責令整改通知書要求商戶立即進行整改。
下一步，該局將聯合教育、衛計等部門聯合加大校園周邊食品安全專項整治工作力度，對存在的突出問題，采取有效措施，確保取得實效。
