腸粉是廣東最受歡迎也是最常見的早餐之一，無論是加哪種餡料的腸粉，都離不開醬油的搭配襯托。不過你有沒有想過，你吃的美味腸粉里面的醬油是否安全衛(wèi)生，近日深圳寶安松崗就發(fā)現(xiàn)了一個勾兌分裝醬油的黑作坊，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題醬油超過一噸。而這些問題醬油，極有可能流入毗鄰的惠州市場。
記者來到寶安松崗街道潭頭二路這間出租屋時，這里已經(jīng)被市場監(jiān)管部門查封，面積約30平方米的一間小平房，四周窗戶都用木板或者紙板封得嚴嚴實實，門口地板上還有黑色液體痕跡。潭頭網(wǎng)格中隊副中隊長陳文廣介紹，他們之前就發(fā)現(xiàn)這間出租屋不太正常，但每次過來巡查都是大門緊鎖。
寶安松崗潭頭網(wǎng)格中隊副中隊長 陳文廣 介紹，這里長久不開門。排查那天，剛好門開了，他們進去 一看，發(fā)現(xiàn)一個中年婦女，從一個大桶里面，將看上去是醬油的液體，裝在小瓶里，一瓶一瓶地裝。
現(xiàn)場衛(wèi)生狀況之差，超出了巡查人員的想象。
陳文廣 說，地板很臟，蒼蠅很多。它里面有很多勾兌的桶，還有沉淀，好臟的，那個桶臟得……我們看了幾天都吃不了飯。
面對檢查，該名中年婦女編了一個誰都不會相信的謊言。
陳文廣說，我們問她，她說是自己用的，我說你自己用要用幾十桶嗎，55桶1375千克。
在接受食品藥品監(jiān)管部門調(diào)查時，該中年婦女才說出實情。
松崗街道食品藥品監(jiān)管所執(zhí)法一隊隊長羅遠強說，她從東莞常平一個醬油廠進貨的散裝醬油，生抽跟老抽進行調(diào)配，再分裝進行銷售，主要銷售到餐飲店 、腸粉店。
經(jīng)調(diào)查，該無牌無證黑作坊正是發(fā)現(xiàn)了腸粉店的一些特殊需求，因此提供“定制服務”，生意不錯。目前該黑作坊已被取締。
