據經濟之聲《天天315》報道，某網購平臺上出現378萬一瓶的50年代的“天價”茅臺，銷售方自稱保真保質，可以出具鑒定證明。然而記者調查發現，由于老酒無法溯源、外包裝容易偽造等原因，想要辨清真偽很難，收藏風險極大。
記者在網購平臺上搜索“天價”茅臺，從商品頁面顯示圖片看，這瓶老酒外包裝上布滿斑駁泛黃的印記，瓶身上印著“貴州茅臺酒”，右下方印著“地方國營茅臺酒廠出品”，瓶身背面豎排印著茅臺酒的介紹，落款處用藍色字體印著“1959年2月8日”。商家描述這瓶貴州茅臺酒是“上世紀50年代”“高度”“醬香型”，生產酒齡在“58年以上”，一瓶540ml，相當于每毫升7000元。
針對真假問題，記者以收藏者身份致電銷售方，對方稱老酒保真保質，可以出具鑒定證明。
銷售方：公司專門做陳年酒，我們的酒都是正品保真的，可以給您開具證書和說明，我們是中國酒業流動協會和酒業協會的副秘書長單位。
記者：是補開嗎？目前這個酒正品相關的證書沒有是嗎？
銷售方：肯定有，都可以鑒定，這個產品現在有哪些證明文件我還不是很清楚，但它肯定有鑒定過程，酒肯定沒有問題，這個東西你也可以找相關專家鑒定，我們不可能拿假東西放在這里賣，如果這樣的話，那是搬起石頭來砸自己的腳。我們肯定能保證這瓶酒是正品，盡量會給你出具相關證明文件。
記者：酒齡這么老的酒去哪鑒定呢？
銷售方：一般酒水類的一些行業性質組織，茅臺官方也應該可以鑒定，茅臺大廈、打假辦也可以。
記者：還是得先買，買完之后送到它那邊去鑒定。
銷售方：可以談。
記者：要鑒定肯定是要品嘗對吧？
銷售方：像這種這么有價值的酒，開瓶鑒定不是瘋了嗎？
店鋪中除了上述378萬元的“50年代”茅臺，還有278萬元的“60年代”茅臺、128萬元的“60-70年代”茅臺等老酒。
銷售方稱如果需要鑒定文件，可以由中國酒業流通協會和酒業協會出具證書。這類鑒定證書是否具有法律效力？記者聯系相關協會后了解到，這些機構出具的證書都不具有法律效力，如果因為酒的真假打官司，這些證書并不能作為有效證據。白酒收藏愛好者劉先生是位資深藏家，他告訴記者，目前國內還沒有機構能出具有法律效力的茅臺老酒鑒定證書，包括茅臺公司也可能無法鑒別清楚茅臺老酒的真偽。
究竟如何鑒別老酒真偽？藏家們如何鑒別呢？劉先生介紹，收藏界承認外觀鑒定結果，但現在茅臺老酒“水很深”，造假手段相當多，資深行家也會“打眼”。劉先生說，現在沒有一個權威機構，連酒廠也很難出具這樣的證書，當時生產和包裝出去之后，它們對于包裝也沒有鑒定能力，只有把它打開之后，酒廠也只能鑒定是不是他們的酒，比如茅臺酒，經鑒定里邊裝的是茅臺酒，要證明它的年代比較困難，因為品嘗也是鑒定方法之一，風味這種東西，感官鑒定特別重要，也是必須的，國家也承認感官鑒定。但是酒廠的人通過感官鑒定它的年代很難，只能說是陳年，不能說明是50年前還是60年前，沒有能力具體到哪一年。
茅臺老酒一瓶378萬？劉先生提醒，這個酒可能不值這個價。劉先生說，在收藏圈，全國發現的最早的茅臺酒是1954年的，只有一瓶，其他都是55年、56年以后的，市場上比較多的都是58年、59年這兩個年份的，一般市場價值肯定是100萬以下的，所以這瓶酒不會值378萬。“我們搞了很多年收藏，我們知道它真實的行情，但是在市場上，只要購買者認可這個價格，你賣1000萬也能交易。但是想投資的人一旦買到假的就什么都完了，風險很大。”
那么茅臺公司能不能鑒定這些茅臺老酒的真偽呢？記者從茅臺公司工作人員那里了解到，如果要鑒定，必須當面看實物，但當對方得知酒是上世紀50年代的陳年茅臺后，對方表示，目前只能鑒定2000年以后出產的茅臺的真偽。工作人員還介紹，目前茅臺老酒已經屬于收藏范圍，買賣和定價都是收藏者之間自發形成的。
“天價”茅臺到底該如何鑒定真偽？白酒行業獨立評論人肖竹青告訴記者，由于老酒無法溯源、外包裝可偽造、國內機構開具的證明不具法律效力等原因，收藏者想要辨清真偽很難。他認為商家出售“天價”茅臺可能只是為了炒作和吸引眼球。肖竹青說，商家可能只能出具當年他從哪里購買了白酒的憑證，包括發票和物流清單等，但是這種酒在儲存的過程當中是否被調換過，是無法證明的。而且收藏者也沒有辦法用感官去驗證酒的真偽，所以這種茅臺更多的應該是一種炒作。現在互聯網賣酒有一個很大的問題，就是“保真”的問題，網上每賣15瓶茅臺可能只有1瓶是真的。這種做舊的酒在互聯網上非常多，現在有完整的產業鏈條在做這種高仿的老酒。
北京潮陽律師事務所律師胡鋼提醒，老酒的鑒定工作可能處于一個市場發育的初期，很多的鑒定工作都是由所謂的業內人士進行判斷，這種判斷本身就具有比較大的不穩定性，并沒有高度專業化或量化的指標來進行精準的鑒定。在這種背景下，相關收藏品的參與者將面臨著比較大的投資風險，我們國家《拍賣法》明確規定，相關的拍賣機構并不對拍品的真實性或者合法性是否吻合這種拍品的說明承擔擔保義務，所以相關的投資人要格外的謹慎小心。
有投資收藏界的業內人士認為，收藏陳年老酒如同收藏字畫一般，十分稀有珍貴，即使大環境波動，不僅價格不會跌，還可能逆市上升。有些藏家也是抱著這樣的想法加入老酒收藏隊伍。關于這一說法，肖竹青表示，收藏老酒歷史悠久，因為原來老百姓很相信一句話，就是“朋友是老的好，酒是陳年的香”。第二，老百姓手上的游資很多，但是沒有投資出口，現在又找不到更好的投資品，所以大家愿意去買酒。第三，目前社會上各種老酒的價格都很玄乎，很多人感覺這種酒既可以飲用又可以保值，所以存老酒的積極性比較高。
在胡鋼看來，現在“收藏熱”的方向輪番起舞，在這種背景下，投資人和消費者可能要衡量，自己真的有那份閑錢嗎？有那份閑心嗎？能承擔的起相關的風險嗎？因為所謂的收藏界有個說法，叫“打眼是必然的，撿漏是偶然的乃至罕見的”，所以大家一定要充分地認清楚相關的風險。
一位資深藏家告訴記者，目前國內還沒有機構能出具有法律效力的茅臺老酒鑒定證書，包括茅臺公司也可能無法鑒別清楚茅臺老酒的真偽，主要是年份難鑒定。據記者了解，年份難鑒定清楚主要原因是目前無論國家主管部門還是行業協會組織，都沒有把“酒齡”的長短作為檢測指標。酒齡該由誰來鑒別？如何鑒別？目前有沒有一個統一標準？國際上對酒齡是否要嚴格的規定？
肖竹青認為，從目前國內白酒的生產標準來講，沒有一個標準或者法律法規來規定“酒齡”。從食品安全的角度來講，鑒定酒是一個很有效的管理方式，都強調可追溯。但是目前在整個白酒行業，一些規范的酒廠還有原始的生產記錄和出庫記錄，但出倉庫后的流通已經無法追溯和有效記錄。目前從國家的法律法規上來講，沒有對白酒年份的管理指標，而且中國所有的檢測機構都不具備檢測酒的生產年齡的技術。目前國際上關于“酒齡”，都是由制造商提出哪年生產、哪年儲存，但是在流通環節一直都是一個難題，沒有辦法進行鑒定。
我國并沒有關于年份的一個非常明確的規定，那么這個天價的茅臺是怎么出來的？說明市場還是認它的這個年份的對嗎？肖竹青表示，首先在中國做生意要合情合理、合禮合法。中國人解決吃飽飯的問題是在改革開放以后，推算一下當年中國的糧食產量，在還不夠吃飯的時候，是沒有足夠的糧食去釀酒的，所以這種天價茅臺炒作的成分多一點。
現在酒類的追溯體系上并沒有建立起來，所以無論是國家主管部門還是行業協會，包括酒廠方面都沒有把“酒齡”長短作為檢測的指標，但是老百姓會普遍認為“酒齡”越長越值錢。所以一提到這是50年代的茅臺，大家會覺得這“天價”似乎合理，但其實有巨大的風險。
如何來鑒定時間真偽？行業協會開具的所謂證明到底有沒有法律效力呢？胡鋼指出，行業協會出具的證明可能具有某種說明意義，但作為一種鑒定結論還是很成問題的。通過檢索全國的司法審判數據庫發現，茅臺老酒涉及到的案件比較多，比如盜竊、受賄、假冒注冊商標等。民事案件反而比較少。涉及到的茅臺老酒自然有一個價值的判斷問題。一般在刑事案件中，都是由當地的物價局所屬的價格認證中心或者鑒定中心進行鑒定，它的鑒定結論一般都會得到認可，相應地就會以此作為涉案茅臺老酒的價值判斷。因為在很多案件中，物品的價值對于量刑定罪有非常重要的意義。所以目前刑事案件主要還是以相關物價局所屬的價格認證中心的鑒定結論為準。
由于老酒無法溯源、外包裝可偽造、國內機構開具的證明不具法律效力等原因，收藏者想要辨清真偽很難。在這種情況下，還是有人不斷加入收藏隊伍，為什么會出現這類現象？肖竹青表示，目前收藏隊伍中分三種人，第一種人是以投資為主，因為找不到更好的投資品，就把錢拿去投老酒，這種投資客目前占比較多，他們以炒作、以升值為目的。第二種人是行業的白酒愛好者。第三種人是老百姓，未來的目的是為了喝，生個女兒，收藏當年的酒，女兒出嫁的時候拿出來喝，或者生了兒子，等兒子考上大學的時候拿出來喝，這種屬于消費，有紀念意義。目前關于白酒的收藏，國家的法律法規有些滯后。消費者獲得信息不對稱，也沒有辨別和評定好酒的標準。其實，只有50度以上的酒具備收藏價值，50度以下的酒不具備收藏價值。
目前老酒收藏市場都存在哪些問題？肖竹青認為，首先要收藏歷史比較悠久的酒廠生產的酒，因為只有歷史比較悠久的酒廠有糧食計劃，能有足夠的老酒存下來。其次在收藏過程中，因為現在已經產生了很多專業做舊、做假酒的產業，建議在正規地方購買，要開正規發票單據，到時在賣出的時候可以作為憑證。第三要依據自己對白酒的認識和理解，不要盲目追風炒“天價酒”。
現在白酒收藏市場存在亂象，是否有專門針對酒類收藏的法律法規？胡鋼表示，一般來說對于這種非常具體的行為，法律不會精確到這種程度。其實現在大部分法律都適用于和酒類有關的糾紛，比如《合同法》《民法通則》《價格法》《消費者權益保護法》《拍賣法》等等，但是要看具體案情。值得注意的是，消費者在購買相關的酒或者其他商品時，尤其是高價值的商品，一定要索取相關票證，把品種、品名、具體的特征、性能等全部要記載清楚，最好將相關鑒定證書留存好，以備不時之需。消費者購買價值比較高，包括收藏級別高的酒，對方如果隱瞞了虛假情況，數額不是很高的，則對方構成消費欺詐，消費者可以要求“退一賠三”，最低500元的懲罰性民事賠償。如果涉及到金額比較高，對方很可能會涉及到詐騙罪或者假冒注冊商標罪，則要被追究刑事責任，同時還要追究其民事賠償責任。
