為讓市民吃得放心，南山區共投入1652萬元用于在每街道配備一臺食品快檢車、建設一個食品快速檢測室，著力打造南山食品安全“檢測網”。昨日記者從南山區獲悉，8個街道快檢車、快檢室已如期完成建設并將投入使用。
目前，南山區各街道快檢車、快檢室整裝以待，計劃從4月起進入試運營階段，在功能定位方面，快檢車將主要用來執行轄區內食品、食用農產品快檢以及執行餐飲服務單位食品安全巡查和公示工作中的快檢任務，接受街道和食藥監管部門統一調度，開展食品安全主題宣傳活動等等。食品快檢室具備農藥殘留、獸藥殘留、真菌霉素、非食用物質、食品添加劑等方面的快速檢測能力。旨在通過強化街道層面快檢車和快檢室配備、提升檢測能力，精準發現問題、嚴格跟進執法及后處理，倒逼食品（含食用農產品）經營者或開辦方認真履行食品安全主體責任、保障食品安全。
據悉，快檢車和快檢室作為市民近距離感受食品安全政府管理工作的前沿陣地，在試運營初期，將對轄區主要商超、集貿市場、餐飲門店的各類食材（肉菜魚、糧油米等）及配料進行檢測，后續將有計劃地向轄區市民開放免費送檢。
