近日，深圳市食藥監局組織對全市生產環節的食品開展抽樣檢驗工作。行動共抽檢經營主體124家，抽檢生產環節各類食品和食品相關產品215批次，其中發現不合格樣品2次，不合格率為0.9%，產品合格率為99.1%。
本次抽檢，覆蓋了糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品等多種市民經常購買的食材。除了1批次飲料及飲用水、1批次水果制品發現不合格樣品外，其余213批次樣品全部合格。行動主要檢測了食品添加劑、微生物、理化指標、食品污染物、重金屬、非食用物質等，共發現生產環節不合格項目2項次，不合格項目發現率為0.07%，抽檢發現的不合格項目主要為微生物。
在深圳市10個區（新區）中，除了福田、鹽田沒有食品生產企業不在抽檢范圍外，行動覆蓋了全市其他8個區（新區），寶安、大鵬各檢出1批次不合格產品，其余6個區（新區）全部合格。深圳華泰興食品有限公司生產的陳皮梅被檢出菌落總數超標，深圳市康豐泰飲品有限公司生產的飲用純凈水被檢出銅綠假單胞菌超標。
