為進一步防范白酒市場安全風險，嚴防不合格白酒產品流入市場，防止飲用假酒中毒事件發生，2018年一季度，貴州省黔西南州食品藥品監管系統根據省局安排部署，在全州范圍內組織開展了白酒市場食品安全專項整治，及時發現和整改白酒市場食品安全隱患，有效規范白酒產品生產經營行為。
一是開展隱患排查。全面排查州內白酒生產小作坊和散裝白酒經營戶，逐戶開展普查登記、建立監管檔案。重點排查非法使用甲醇等非食用原料加工白酒的違法行為，督促白酒生產小作坊和散裝白酒經營戶嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求，確保白酒產品各個環節來源清楚、去向明確、責任明晰。1-3月，全州共出動執法檢查人員1840人次，檢查白酒生產小作坊104戶次、酒類經營戶369戶次、餐飲服務單位437戶次，發現安全隱患20個、下達整改通知20份。
二是加強監督抽檢。制定酒類產品監督抽檢方案，分期分批對州內白酒生產小作坊生產的酒類產品進行抽檢，發現隱患及時處置，有效控制酒類安全風險。一季度共抽檢白酒產品31批次，不合格3批次，已全部立案查處。
三是加大宣傳力度。多渠道宣傳酒類食品安全知識，發布白酒消費警示信息，鼓勵和引導社會輿論監督、投訴、舉報酒類違法生產經營行為。1—3月，州、縣兩級食品藥品監管部門共在“2018新春年貨節”“3·15國際消費者權益保護日”“12331食品藥品投訴舉報宣傳”等活動中發放酒類食品安全宣傳資料3000余份并現場接受酒類食品安全咨詢。
