據(jù)皖江晚報(bào)報(bào)道，4月9日，記者從馬鞍山市食品藥品監(jiān)督局獲悉，2017年，該局共抽檢各類食品樣品3430批次，抽檢品種涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品、加工食品和食品相關(guān)產(chǎn)品三大類別。其中，合格3387批次，不合格樣品43批次，總體合格率達(dá)98.7%。
據(jù)悉，2017年抽檢食品不合格項(xiàng)目主要包括農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)，超限量使用食品添加劑，品質(zhì)指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)等方面。針對(duì)這些問題，該局對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)下架公示，對(duì)問題單位及時(shí)處置，避免了對(duì)消費(fèi)者造成傷害。同時(shí)，該局還定期或不定期發(fā)布食品風(fēng)險(xiǎn)警示信息，提醒消費(fèi)者科學(xué)理性選擇安全食品。
為全力確保食品安全，去年，該局還開展了農(nóng)村自辦宴席、白酒、肉及肉制品、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、校園周邊食品安全、自動(dòng)售貨設(shè)備食品安全等20余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)；指導(dǎo)規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全追溯體系；對(duì)14家食用植物油、白酒、綠豆糕生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集體約談；規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理，召開了學(xué)校食堂食品安全規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
今年，該局將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全問題易發(fā)、多發(fā)地區(qū)的管控，加大市場(chǎng)抽檢力度，從源頭抑制問題的產(chǎn)生，凈化市場(chǎng)環(huán)境，保障食品安全。
