為進一步加強網絡訂餐食品安全監管，有效凈化網絡訂餐市場，預防食物中毒事件發生，促進轄區網絡訂餐服務健康發展，臨潼區食品藥監局從4月1日開始，在全區范圍內開展為期9個月的網絡訂餐食品安全專項整治行動，嚴厲打擊網絡訂餐交易第三方平臺及入網餐飲服務提供者各類違法違規行為。
此次專項整治針對當前網絡訂餐存在的食品安全問題和隱患，將采取第三方平臺數據和現場排查相結合、網絡在線與線下實體相結合的方式，摸清底數、全面排查，規范網絡訂餐經營行為。
一方面現場核查入網餐飲服務提供者營業執照、食品經營許可證、入網餐飲服務經營檔案，督促其嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》要求制作、貯存、配送膳食，嚴格落實食品安全主體責任；對環境衛生臟、亂、差的，責令限期整改，確保整改到位；對無證經營的，堅決予以查處取締。
另一方面督促網絡訂餐第三方交易平臺履行主體責任，嚴格核實入網餐飲服務者合法證照資料，并如實記錄并及時更新，確保公示信息真實準確，堅決杜絕商家虛構地址、上傳虛假實體照片等情況，重點打擊未開展實名登記和資質審查、無證從事餐飲服務和其他食品安全違法違規行為。
通過此次專項整治，進一步提升全區網絡訂餐食品安全監管水平，強化網絡訂餐交易第三方平臺提供者、網絡訂餐平臺入網餐飲服務單位食品安全主體責任，嚴格規范網絡訂餐經營行為，有力打擊網絡訂餐違法違規行為，有效降低網絡訂餐安全隱患，切實維護消費者的飲食安全和身體健康。
