湖南省東安縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局集中力量，對學校及周邊食品市場開展專項整治，到4月8日，已經立案查處26件校園及周邊違法經營食品案件。
東安縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局的這次學校及周邊食品市場專項整治，以轄區(qū)內中小學、幼兒園及學校周邊200米范圍內面向學生經營的食品店、餐飲店（食堂）和經營食品的攤點為整治重點場所。
東安縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局在開展學校及周邊食品市場專項整治的工作中，對學校食堂、校內外食品經營場所證照資質、內外環(huán)境、食品安全責任、食物中毒預防控制、專職食品安全管理員配備、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、留樣及廢棄物等管理制度是否落實進行全面檢查。對食品經營場所的冷藏、消毒、“三防” 等設施設備是否健全、原料及食品添加劑等采購儲存是否符合規(guī)定、從業(yè)人員是否體檢培訓等進行針對性檢查進行。嚴格做到不留空白、不留死角。
東安縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局對學校及周邊食品市場開展專項整治中發(fā)現的無營業(yè)執(zhí)照非法經營食品、銷售無許可標志、廠名廠址等“五無”食品、過期變質食品等違法經營行為，堅決依法查處。
東安縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局這次學校及周邊食品市場專項整治，檢查學校食堂102家，食品經營戶316家，檢查覆蓋率達到95%。對31家存在輕微問題的食品經營戶責令整改，對違法經營的26家食品經營戶依法立案查處。（黃紹輝、龍玉明）
