眾所周知，河豚魚雖有劇毒，但它的鮮嫩和美味仍使人們趨之若鶩。85歲的方阿婆正是因為吃了河豚魚鲞險些丟了命。
方阿婆是奉化人，對于海鮮特別的喜愛，尤其是魚鲞。她說，魚鲞鮮美又下飯，每天蒸一些，生活才有滋味。
知道婆婆的口味，孝順的兒媳婦特意去菜場買了些魚鲞。可是，正當兩人還沒從魚鲞的美味中回過神來時，婆媳二人就出現惡心嘔吐、嘴唇發麻的癥狀。家人趕緊帶兩人去當地醫院就診。經詢問，當地醫生嚇壞了，懷疑她倆吃的是河豚魚鲞。家人這才意識到事情的嚴重性。
由于兒媳婦吃得少、癥狀輕，經過治療已經康復，而方阿婆則被120直接送到了李惠利東部醫院重癥醫學科。到達醫院時，方阿婆出現呼吸急促、四肢無力，反應也變差。醫護人員迅速為其開通深靜脈和血液透析透管，行床旁血液透析治療。由于方阿婆河豚魚鲞吃得比較多，幾天搶救下來，她的四肢還是沒有力氣，且心肌酶譜也升高，心電圖時不時出現早搏。
“河豚體內含有河豚毒素，其毒性比劇毒的氰化物還要高1250多倍，0.5mg即可致人死命，曾一度被認為是自然界中毒性最強的非蛋白類毒素。”該院重癥醫學科醫生張嵐解釋，河豚毒素的化學性質穩定，一般烹調手段難以破壞，中毒后缺乏有效的解救措施。
經過醫護人員十幾天的努力，方阿婆逐漸清醒、手腳恢復了力氣，心肌酶譜也恢復到正常。醫護人員拔出方阿婆的氣管插管后，轉至普通病房進一步治療。目前，方阿婆已康復出院。
李惠利東部醫院醫生陳佳洪告訴記者，醫院每年都會收到食用河豚中毒的患者。當河豚毒素進入人體后會與神經末梢結合，導致神經性的中毒癥狀，如果呼吸肌被麻痹，就會出現呼吸困難，導致窒息。“河豚魚品種多、毒性差異大，不易鑒別，如果食用不當很容易引起中毒事件。希望大家珍愛生命，遠離河豚魚。”
