為更好的服務邳州經濟發展，傳承地方特色食品產業，保證邳州市食品安全，規范食品小作坊生產經營行為，進一步推動全市食品小作坊登記監管工作，邳州市監局在該市范圍內開展“服務地方特色經濟，推進食品小作坊品質提升”工作。
該局以“扶持地方產業發展、充分帶動產業富民”為目標，以食品監督抽檢為技術支撐，以示范引領為手段，力爭年底前小作坊登記率達到80%，進一步推進食品小作坊品質提升，打造全市食品小作坊產業放心消費環境；要求始終堅持“責任明確、分工協作、分類實施、打扶結合”的工作原則，全面開展品質提升和登記申領工作，確保登記無盲區、監管無死角。
為確保工作按時高效完成，該局認真做好以下重點工作：一是排查摸底詳實全面，二是產品質量安全可靠，三是規劃實施因地制宜，四是核查登記標準統一。確保每個獲證的小作坊都能達到以下標準：食品質量合格、工藝流程合理、硬件設施達標、從業人員健康證明齊全、食品原材料索證索票齊全、食品添加劑使用規范、生產生活區分離、有洗手消毒更衣設施。在對地方特色產業幫扶的同時嚴格做好行政執法工作，對達不到登記要求的小作坊堅決予以取締，對違法違規行為及時予以查處，確保小作坊品質提升工程及時全面完成。
