“同學們，你們在學校門口購買小零食，考慮過食品是否安全么？”“媽媽常說好多飲料、零食中都含有添加劑，對身體不好，不讓我吃，這是真的么？”……今天，2018年東城區“食品安全進校園”科普大講堂活動正式啟動，來自食藥監部門的科普教員為師生講授食品安全課。
啟動儀式上，東交民巷小學的10名小學生被授予“北京市東城區食品安全小監督員”稱號，成為該區第一支“食品安全小監督員”隊伍。據介紹，食藥監部門將定期為小監督員們開展食品安全知識培訓、監督指導及參觀交流等活動，邀請學生參與到食品安全科普和監管工作中。
在科普課堂上，科普教員們從學生們身邊的食物入手，通過圖文并茂的多媒體課件，講解了“五毛食品”的危害、食品添加劑是天使還是惡魔及外出就餐如何選擇餐廳等常識。教員們還將食品檢測實驗室搬到了課堂，手把手地教孩子們如何鑒別食物中的非法添加劑，讓他們在生動有趣的實驗操作中記牢了食品安全知識。
學校負責人表示，食品安全教育課教孩子們遠離不衛生、不健康的垃圾食品，幫孩子們養成科學、安全、合理的飲食用藥習慣。今后，也會繼續重視學生食品安全意識的培養，采取黑板報、校內廣播、食品健康教育日等多種形式，向學生繼續深入宣傳食品安全知識，讓孩子健康快樂地成長。
北京市東城區食藥局副局長馮典表示，為進一步增強中小學生食品安全知識，提高青少年自我保護能力，北京市東城區食藥監局將陸續走進全區各小學，開展“食品安全進校園”科普大講堂活動，并持續推動全區“食品安全小監督員”隊伍建設，通過生動有趣的教材、內容詳實的講授及學生們的積極參與，形成一張校園食品安全網，普及食品安全知識，全面提高安全意識，切實維護他們的飲食安全。同時，也讓學生掌握食品安全的常識，增強學生識假辯假、安全消費意識，遠離不健康的食品，從小養成良好的飲食習慣，“這也是成立食品安全小監督員隊伍的初衷，希望可以通過這支隊伍，增強學生的責任感，形成由一名學生帶動一個家庭，一個家庭影響一片社區，人人關心、人人參與的食品藥品安全社會共治格局。”
