最近，不少微信公眾號(hào)開(kāi)始瘋傳一種“低碳水化合物攝入減肥法”，因?yàn)樘?hào)稱是國(guó)外最流行減肥法，不少明星型男靚女都是靠這種方式減肥成功，其中用來(lái)做案例的就包括克里斯蒂安·貝爾、阿米爾·汗、貝嫂等。這種瘋傳的網(wǎng)紅減肥法真的靠譜嗎？
網(wǎng)紅減肥法成減肥新寵
什么叫“低碳水化合物攝入減肥法”，其實(shí)就是通過(guò)嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入，不吃任何淀粉類、高糖分的食品，只吃高蛋白的食品，從而控制碳水化合物的攝入量，將人體從消耗碳水化合物的代謝轉(zhuǎn)化成以消耗脂肪為主的代謝模式。
不用控制飲食，舍棄掉無(wú)味的白米飯，改為天天主要吃各種肉類，對(duì)于想減肥的人群來(lái)說(shuō)，這種方式聽(tīng)上去完全沒(méi)有痛苦，而且不用配合食用任何減肥藥，甚至不用堅(jiān)持到健身房鍛煉，省錢又省心，又有明星們的成功案例，自然讓不少期望減肥的人趨之若鶩。
讀者親測(cè)稱減肥效果一般
這種聽(tīng)上去完美又科學(xué)的減肥方法到底有沒(méi)有效果？重慶晚報(bào)記者昨天聯(lián)系上了一位熱心讀者、27歲的李航。據(jù)他講，他堅(jiān)持使用這種減肥法已半年了，的確有一定效果，但減肥效果并不如想象中顯著，有瓶頸、還很緩慢。
李航介紹，去年9月他在網(wǎng)上看到這種減肥法后，就開(kāi)始嘗試。剛開(kāi)始，他的體重是150斤，他預(yù)期的目標(biāo)體重是140斤。減肥過(guò)程中，他嚴(yán)格按網(wǎng)上的方法，每天攝入蔬菜和肉類，粒米不沾，并沒(méi)有刻意健身節(jié)食。最初的確有效果，10月底體重147斤左右，到了12月底，體重就減到了145斤。但從12月底到現(xiàn)在，飲食習(xí)慣一直都遵照減肥法在進(jìn)行，但體重卻維持在143-145斤之間，再也減不下去了。
專家解讀
短期有效果 但小心酮癥酸中毒
這種減肥法是否靠譜？記者昨天聯(lián)系上重慶樂(lè)康健身中心健身教練張雪，張教練表示，這種方式短期內(nèi)的確有效果，但并非大家想象的減掉了脂肪，而是通過(guò)改變飲食結(jié)構(gòu)，對(duì)我們自身的激素進(jìn)行調(diào)節(jié)，加上血糖變化的影響，的確可以減肥。
但是碳水化合物是身體供能的最主要來(lái)源，大大削減碳水化合物的攝入會(huì)造成身體供能不足，容易出現(xiàn)精神萎靡、記憶力下降，甚至對(duì)肝臟造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。缺乏能量，身體代謝能力不足，影響熱量消耗，你就更難瘦下來(lái)，這就是為何李航堅(jiān)持半年，卻收效甚微的原因。
當(dāng)長(zhǎng)期身體能量不足負(fù)擔(dān)消耗時(shí)，我們的身體就會(huì)動(dòng)員自身儲(chǔ)存的脂肪、蛋白質(zhì)水解提供能量，導(dǎo)致代謝產(chǎn)物中酮體增加。隨著酮體增加，患者會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)類似糖尿病酮癥的相關(guān)癥狀。建議大家還是采用健身、合理調(diào)節(jié)飲食的方式減肥。
