2018年5月4日，南京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《南京市食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第17期）》。本次抽檢范圍涉及肉制品、水果制品、速凍食品、糕點(diǎn)、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、豆制品、調(diào)味品、蔬菜制品、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其它類等類別，共抽檢734批次，合格731批次，不合格3批次，合格率99.59%。
結(jié)果顯示，3批次韭菜樣品腐霉利項(xiàng)目不合格。據(jù)介紹，腐霉利，又稱二甲菌核利、速克靈、必克靈、掃霉特、克霉寧，是一種新型低毒、高效殺菌劑，屬于低毒性殺菌劑。主要用于防治黃瓜、西紅柿、菜豆、韭菜等多種蔬菜的灰霉病、菌核病等。GB2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，韭菜中腐霉利最大殘留限量為0.2mg/kg。
南京市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)區(qū)局按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置，要求相關(guān)區(qū)局責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫(kù)存不合格產(chǎn)品；責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架，對(duì)不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。
不合格產(chǎn)品情況：
（一）南京市溧水區(qū)謝賢成蔬菜店出售的“韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2018-01-04），腐霉利檢測(cè)值為1.92mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
（二）南京市溧水區(qū)石湫鎮(zhèn)明覺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)[****（胡小紅）]出售的“韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2018-01-04），腐霉利檢測(cè)值為0.64mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
（三）南京市溧水區(qū)石湫鎮(zhèn)明覺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)[*****（毛桂生）]出售的“韭菜”（散裝，購(gòu)進(jìn)日期為2018-01-04），腐霉利檢測(cè)值為0.65mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
