5月11日，廈門市市場監督管理局官網發布抽檢信息稱，2018年4月，廈門市市場監督管理局組織對我市流通環節食用農產品249批次食品樣品開展了監督抽檢。根據食品安全國家標準和檢驗規范，個別項目不合格，其產品即判定為不合格食品。
總體情況：4月監督抽檢流通環節食用農產品249批次食品樣品，檢出不合格樣品9批次。樣品覆蓋廈門市6個區的農產品批發市場、農貿市場等，其中思明區39批次，湖里區59批次，集美區28批次，海滄區17批次，同安區78批次，翔安區28批次。抽樣檢驗項目合格樣品240批次，不合格樣品9批次。其中蔬菜129批次，不合格3批次；水產品54批次，不合格3批次；水果類19批次，不合格1批次；鮮蛋16批次，不合格2批次；畜禽肉及副產品30批次，豆類1批次，全部合格。
不合格產品情況如下：
1、廈門市思明區曾厝垵農貿市場鑫龍昌水蔬菜攤銷售的紅雞蛋，氟苯尼考檢出值為11.2μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
2、廈門市海滄區海滄街道滄林東路278號、280號101-110、280號201-204、282號、284號廈門市天虹商場有限公司海滄商場銷售的白對蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為23μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院
3、廈門市海滄區海滄街道滄林東路278號、280號101-110、280號201-204、282號、284號廈門市天虹商場有限公司海滄商場銷售的花蛤，氯霉素檢出值為1.3μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
4、廈門市海滄區滄翔路556號北區菜市場（亞橋花園三期）廈門百利佳商貿有限公司銷售的砂糖桔，克百威檢出值為0.05mg/kg，標準規定為≤0.02 mg/kg。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
5、廈門市同安區西柯鎮官潯村官潯一里60號生活發現副食品商店銷售的散養土雞蛋，氟苯尼考（氟甲砜霉素）檢出值為10.1μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
6、廈門市同安區城東中路閩夏農副產品批發市場B6-217號黃日花蔬菜批發店銷售的長豆，克百威檢出值為0.23mg/kg，標準規定為≤0.02mg/kg。檢驗機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
7、廈門市禾山路2-28號廈門夏商農產品集團有限公司江頭蔬菜農副產品批發市場56-57號攤位銷售的韭菜，腐霉利檢出值為2.65mg/kg，標準規定為≤0.2mg/kg。檢驗機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
8、廈門市禾山路2-28號廈門夏商農產品集團有限公司江頭蔬菜農副產品批發市場彭聰明攤位銷售的韭菜，腐霉利檢出值為1.40mg/kg，標準規定為≤0.2mg/kg。檢驗機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
9、廈門市同安區城東中路68號102陳玉容水產品攤銷售的蝦，呋喃唑酮代謝物檢出值為3.48μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
對上述監督抽檢中發現的不合格食品，經營單位所在的思明區、湖里區、海滄區、同安區市場監督管理局已要求相關經營單位立即采取下架、召回等措施，控制風險，并依法予以查處。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關追究刑事責任。
