本報浙江訊 近日，溫嶺市一奶茶店因無證經營及使用過期原料制作奶茶，被溫嶺市市場監管局處以1萬余元罰款。
據了解，涉案奶茶店于今年3月初開業，面積僅有10平方米左右。溫嶺市市場監管局執法人員到現場檢查時，發現該店尚未辦理營業執照及許可證，并在倉庫發現2瓶過期香芋糖漿。對于其無證經營及使用過期原料制作奶茶的違法事實，店主供認不諱。據店主交代，截至案發日，該店共銷售使用過期香芋糖漿制作的香芋奶茶2杯。
執法人員表示，根據法律規定，店主在未取得合法有效營業執照等相關證件的情況下開展經營活動，并使用過期食品原料制作食品的行為，違反了《無證無照經營查處辦法》及《食品安全法》的相關規定。執法人員決定對其處以“沒收2瓶過期的香芋糖漿，并處罰沒款10012元”的處罰。
據悉，今年4月，溫嶺市市場監管局組織17個市場監管分局（所）在全市范圍內開展奶茶行業專項突擊大檢查，共檢查奶茶經營戶138家，立案21起。
