一盒售價14.9元的酸奶，卻讓超市賠償了1000元！賠償額是售價的67倍。
你是不是覺得，這酸奶里肯定含有什么有毒有害物質，消費者拿去檢測之后，鐵證如山，超市才賠償的？
真正的問題出在這個不起眼的角落
圖片僅用于釋義，與本案無關
事件回放
2017年9月，邱某在某超市購買一盒酸奶，支付價款14.9元。酸奶在外包裝上突出了“含有乳酸菌”等字樣。邱某發現涉案產品配料表為：生牛乳、黃桃顆粒、白砂糖、乳酸菌（嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌）、食品添加劑（明膠）。
他認為，涉案產品的包裝上特別強調乳酸菌，但未標明其含量，并違法添加雙歧桿菌、宣稱功效，違反《食品安全法》和食品安全國家標準的規定。
法院審理結論
法院經審理認為，食品安全國家標準《預包裝食品標簽通則》規定，應真實、準確，不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品；
如果在食品標簽或食品說明書上特別強調添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應標示所強調配料或成分的添加量或在成品中的含量。
如何界定“強調”
“強調”是指特別著重或者著重提出，一般意義上，通過名稱、色差、字體、字號、圖形、排列順序、文字說明、同一內容反復出現或多個內容都指向同一事物的，均可理解為對某事物的特別強調。
涉案商品標簽配料顯示乳酸菌及其具體種類，并以具體菌種及卡通圖片的形式標明，可以認定涉案商品強調了乳酸菌，但其標簽中并未標注其含量或添加量，因此法院判定，涉案商品屬于不符合國家食品安全標準的食品。
最終法院判決超市退還邱某貨款并給付賠償金1000元。判決后，超市提出上訴，二審維持原判。
請別小看食品標簽
它關系著食品安全
很多人在購買食品的時候，主要看品牌、價格，卻對包裝上的食品標簽少有關注。殊不知，食品標簽中有很多的大學問，可以讓你吃得更明白更健康。
什么是食品標簽
食品標簽，是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。
它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述。
從這個定義上，我們就可以了解到，食品標簽其實就是食品的質量說明書。
食品里有哪些原料，哪種原料添加的最多，營養成分到底是不是像它自己宣稱的那樣，保質期還有多長……這些問題都需要在標簽上做出標注和承諾。
食品標簽常見問題
看看你遇到過幾種
近年來，不管是對國產食品，還是國外進口食品的抽檢中，不少商品都被檢出標簽不合格。
有些人會覺得標簽不合格，無非就是文字表述上有些問題或者沒有按規定貼中文標簽，甚至覺得監管部門是在小題大錯。
問題一：該標的沒標
比如，進口食品未按規定加貼中文標識
再比如，食品未標示配料或成分或營養成分
再比如，未標示生產日期、保質期、儲存條件等
問題二：標了沒標對
比如，配料或成分標示不當。有的標稱“無糖”，其實配料里添加了麥芽糖等。
再比如，營養成分標示不當。有的奶粉標稱含有了多少的營養成分，但實測發現差距很大
再比如，特別強調自己含有某種營養成分或特性，但是實測結果無法支撐其說法，上述案件就屬于這種情況。
質量君也再次提醒各位朋友，購買食品之前認認真真看一下食品標簽。因為您的關注，會督促企業更加重視食品標簽的準確性和規范性，從而進一步提升食品安全水平。
