5月22日，無錫市食品藥品監督管理局官網發布5月份食品抽檢情況公示（三），本次對無錫市食品餐飲環節進行了食品安全監督抽檢，涉及自制制品、火鍋底料、涼拌菜、大米、生食水產品、餐飲具等類別，共抽檢283批次，合格276批次，不合格7批次，合格率97.52%。
不合格樣品包括：抽樣自同慶樓太湖餐飲無錫有限公司江陰萬達店、同慶樓太湖餐飲無錫有限公司江陰萬達店生產的1批次三文魚刺身（散裝；生產批號：20180322）樣品；抽樣自新吳區滿客多餃子館、無錫市衛康餐具消毒有限公司生產的勺子（散裝；生產批號：20180421）、碟子（散裝；生產批號：20180421）、筷子（散裝；生產批號：20180421）等3批次樣品；抽樣自上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司無錫恒隆廣場店、上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司無錫恒隆廣場店生產的北極貝（散裝；生產批號：20180402）、三文魚（散裝；生產批號：20180402）、醋青魚（散裝；生產批號：20180402）等3批次樣品。
