5月23日的國務(wù)院常務(wù)會議上，李克強總理特別要求，要在奶業(yè)振興相關(guān)文件中重點突出“質(zhì)量安全”四個字。
總理強調(diào)：“加快推進奶業(yè)振興，最終檢驗的結(jié)果要看消費者與市場是否認可，重中之重是質(zhì)量安全是否得到根本保證。力爭3年內(nèi)顯著提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)和美譽度，重建國產(chǎn)乳品信心，提升民族奶業(yè)競爭力。”
業(yè)內(nèi)專業(yè)分析報告表明，十年前發(fā)生的“三聚氰胺”事件，對國產(chǎn)乳粉行業(yè)造成的沖擊和影響至今存在，不少家庭特別是大中城市家庭，依然首選進口嬰幼兒配方乳粉。
“加快推進奶業(yè)振興，首先要從根本上消除廣大群眾的心理陰影，先從嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全抓起。”李克強說。
數(shù)據(jù)顯示，2017年我國乳制品生產(chǎn)和消費量均居世界第三，但人均年消費量僅為世界平均水平的三分之一，奶業(yè)發(fā)展的潛力和空間十分巨大。
“我們要廣泛學(xué)習(xí)借鑒世界奶業(yè)大國的先進技術(shù)和管理經(jīng)驗，通過開放倒逼國內(nèi)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級。”總理說，“在這方面，各級政府該支持的要支持，該監(jiān)管的要監(jiān)管。要盡力采取市場化法制化措施給予支持。”
當(dāng)天會議確定采取三項措施加快推進奶業(yè)振興、提升乳品質(zhì)量安全水平。一要大力引進和繁育良種奶牛，建設(shè)國家核心育種場。加強優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)。發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地。二要強化質(zhì)量安全監(jiān)管，修訂提高生鮮乳、滅菌乳等國家標(biāo)準(zhǔn)，建立全過程質(zhì)量追溯體系。三要強化金融保險、奶畜養(yǎng)殖用地等支持，為奶業(yè)振興創(chuàng)造條件。
李克強最后強調(diào)：“奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。必須加快推進奶業(yè)振興，提升乳品質(zhì)量安全水平。相關(guān)部門要把這件事當(dāng)作一件大事來抓，切實解決這一民生痛點。”
