雞蛋是消費者日常生活中最常用的食品之一，為確保鮮雞蛋質量安全，滄州市本著“不回避矛盾、不掩蓋問題”的原則，針對蛋雞養殖環節存在用藥不規范、檔案不健全、養殖場戶獸藥知識缺乏等實際問題，持續開展雞蛋獸藥殘留專項整治行動，使蛋雞養殖用藥行為進一步規范，雞蛋質量安全水平得到進一步提高，連續兩年全市雞蛋檢查合格率達到100%。
多措并舉，集中開展整治
為使整治行動不走過場，取得實效，該市制定蛋雞養殖環節獸藥專項整治行動實施方案，突出工作重點，多措并舉推進整治工作有序開展。一是全面摸底，對轄區內1300多家蛋雞養殖場戶進行登記造冊，全部納入監管范圍，逐一簽訂質量安全責任狀。二是明確責任，各縣農牧部門主要負責人是農產品質量安全監管工作第一責任人，分管領導要靠前指揮，對排查整治行動要具體抓，確保責任落實、工作到位。三是張貼通告，印制《關于嚴厲打擊蛋雞養殖環節違法使用禁用獸藥的通告》1萬份，張貼到每個蛋雞養殖場戶、獸藥經營單位。四是隱患排查，對蛋雞養殖場、獸藥經營單位進行全覆蓋、無盲區、拉網式檢排查，對排查出的問題和隱患，臺帳管理，限期銷號。通過排查，發現問題170個，提出整改意見365條，查處違規用藥、經營假劣等案件5起。五是督導驗收，建立處級干部帶隊的督導組分片包縣制度，抽調各縣主管副局長組成驗收組對整治活動進行階段驗收，共提出檢查意見74條，防止出現反彈。六是注重成效，樹立“發現問題是成績、解決問題是政績”的理念，按照“五不放過”的原則，對發現的違法線索及案件做到100%查處，共行政立案6起，移送公安機關2起，1人因違法使用蛋雞禁用獸藥獲刑，有力地震懾了違法犯罪行為。
鞏固提升，深化推進整治
為鞏固整治成果，針對發現的問題，突出抓好“規、建、送、抽、處”五方面工作，將整治推向深入。一是規，即存欄萬只以上的130個蛋雞養殖場、所有獸藥經營單位規范建立養殖檔案和進銷貨臺賬。二是建，即存欄萬只以上的蛋雞養殖場必須建立符合標準要求的獸醫室。三是送，對存欄萬只以上蛋雞養殖場，由各縣定期抽樣，送市檢測。四是抽，以各縣交叉抽樣的形式，對所有獸藥經營門店進行抽樣，送市檢測。五是處，對發現的違規生產經營行為，依法查處，頂格處理。
部門聯動，形成監管合力
本著“整治一行，見效一行，提高一行”的原則，該市在認真總結蛋雞整治經驗基礎上，認真抓好蔬菜、畜禽產品和水產品等七大專項整治，切實保障消費者“舌尖上的安全”。一是按季度召開農產品質量安全會商會，研判形勢、研究措施，針對熱點、難點問題隨時調度、督導。二是召開食安委成員聯席會議15次、聯合督查4次，切實提升農產品質量安全監管職能。三是完善食安、農安、公安“三安聯動”協調機制，重點打擊私屠濫宰、違法添加等行為，保持高壓態勢。四是完善農產品質量安全案件線索移交、證據固定、行刑銜接等機制，加大監察力度。截止目前，已聯合執法20多次、查處涉嫌犯罪案件5起、抓獲犯罪嫌疑人6名，為確保蛋品質量安全、提升綜合監管能力提供了有力保障。
