為進一步加強網絡訂餐管理，規范網絡訂餐經營行為，保障網絡訂餐食品安全。近日，康巴什區食品藥品監督管理局召開網絡訂餐第三方平臺企業約談會，美團外賣、百度外賣、餓了嗎外賣三家網絡訂餐第三方平臺康巴什機構負責人參加此次會議。
會上，通報了近期三家網絡訂餐平臺對入網經營者資質審查不嚴等問題、宣讀了國家食品藥品監督管理總局印發的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，并對網絡訂餐第三方平臺提出五點要求：一是落實主體責任，嚴格入網審查。嚴禁未取得《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》的餐飲服務單位入網，對入網餐飲服務單位進行實名登記；二是加強日常檢查和定期復查。發現入網經營者存在超范圍經營、無證經營或證照過期經營，需立即停止提供網絡交易平臺服務，并報至康巴什區食藥監局；三是建立信息通報制度。網絡訂餐第三方平臺提供者每半年向康巴什區食藥監局提報入網及下線餐飲單位情況，并提供真實詳細的入網經營底冊；四是組織開展自查自糾。對已入網餐飲單位進行一次全面清理，相關負責人須于約談后7日內向康巴什區食藥監局提供書面整改報告。五是加強送餐過程管理。送餐人員必須要進行健康體檢，保證食品貯存、運輸等符合食品安全要求。
會后，康巴什區食藥監局負責人與3家網絡訂餐平臺簽訂了《康巴什區網絡訂餐第三方平臺食品安全責任書》。
