6月7日，江門市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，根據(jù)2018年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的23大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括調(diào)味品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、餅干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲料、肉制品、食品添加劑、食糖、食用鹽、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品616批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況：調(diào)味品9批次、糕點(diǎn)71批次、水產(chǎn)制品13批次、餅干20批次、蛋制品4批次、淀粉及淀粉制品9批次、豆制品19批次、方便食品18批次、蜂產(chǎn)品2批次、罐頭12批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品4批次、冷凍飲品12批次、肉制品19批次、食用添加劑5批次、食糖30批次、食用鹽7批次、蔬菜制品14批次、薯類和膨化食品2批次、速凍食品5批次、糖果制品19批次、特殊膳食食品11批次，全部合格。食用農(nóng)產(chǎn)品303批次合格，18批次不合格；水果制品8批次合格，1批次不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.盧妙娟（江門市杜阮鎮(zhèn)貫溪市場(chǎng)）銷售的鯽魚（淡水魚）（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月9日），隱色孔雀石綠檢出值為25μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
2.顏桂發(fā)（江門市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)貫溪市場(chǎng)海鮮檔3號(hào)檔）銷售的大頭蝦（羅氏蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月9日），呋喃西林代謝物檢出值為3.9μg/kg,超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
3.胡秀平（江門市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)貫溪市場(chǎng)海鮮檔1號(hào)檔位）銷售的河蝦（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月9日），呋喃西林代謝物檢出值為2.8μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
4.江海區(qū)林建海鮮檔銷售的花貝（花甲）（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月10日），氯霉素檢出值為1.2μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
5.江海區(qū)祥通海鮮檔銷售的花甲（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月10日），氯霉素檢出值為350μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
6.江海區(qū)祥通海鮮檔銷售的白貝（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月10日），氯霉素檢出值為0.24μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
7.江海區(qū)黎芳魚檔銷售的鯇魚（淡水魚）（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月10日），隱色孔雀石綠檢出值為16μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
8.趙井兵（江門市江海區(qū)橋東新村6號(hào)江南市場(chǎng)第29號(hào)）銷售的柑（潮州柑）（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月12日），克百威（克百威和3-羥基克百威之和）檢出值為0.051mg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0.02mg/kg），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
9.江門市江海區(qū)外海王崇武日雜檔銷售的雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月11日），氯霉素檢出值為1.2μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
10.臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)韻源商店銷售的標(biāo)示新興縣鮮仙樂涼果實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金梅姜（廣式?jīng)龉ㄉa(chǎn)日期：2018年2月1日、規(guī)格：100g/袋），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為1.26 mg/kg ，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤1.0mg/kg），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督研究院。
11.劉鄧強(qiáng)（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城田心市場(chǎng)31號(hào)）銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月12日），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為0.46mg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0.1mg/kg），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
12.林國(guó)利（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城濠橋市場(chǎng)首層48號(hào)攤位）銷售的白貝（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月16日），氯霉素檢出值為1.6μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
13.梁錦彪（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城僑樂路12號(hào)A166）銷售的大頭魚（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月18日），隱形孔雀石綠檢出值為1.2μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
14.黃容喜（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城悅洋市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)168號(hào)）銷售的大頭魚（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月18日），隱形孔雀石綠檢出值為2.0μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
15.黃鳳雙（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城帝臨南路肇康市場(chǎng)首層240、241號(hào)，240號(hào)攤位）銷售的花甲（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月12日），氯霉素檢出值為1300μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
16.黃鳳雙（江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城帝臨南路肇康市場(chǎng)首層240、241號(hào)，240號(hào)攤位）銷售的白貝（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月12日），氯霉素檢出值為0.57μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
17.任潔儀（鶴山市沙坪前進(jìn)路42號(hào)新華市場(chǎng)首層12號(hào)水產(chǎn)檔）銷售的花蜆（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月11日），氯霉素檢出值為140μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
18.張永信（鶴山市沙坪前進(jìn)路42號(hào)新華市場(chǎng)首層22號(hào)水產(chǎn)檔）銷售的海蝦（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月11日），呋喃西林代謝物（SEM）檢出值為2.7μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
19.鶴山市沙坪琪豐海鮮檔銷售的河蝦（購(gòu)進(jìn)日期：2018年4月11日），呋喃西林代謝物（SEM）檢出值為11.7μg/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)廣州分析測(cè)試中心。
江門市食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費(fèi)提示：江門市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每月食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12331。
